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萧氏集团于1999年组建成立，是集茶树良种繁育、茶籽油精辟、茶叶初精加工、茶饮品出产、茶深加工、茶科研开发、茶生态游览、茶餐饮服务蹬宗一体，以茶科技创新为定位的全产业链茶叶企业，现辖15家全资（控股）子公司。
萧氏茶叶产品涵盖绿茶（萧净尖、金香品雪、萧氏毛尖）、红茶（宜昌宜红、楚红、芯柑红）、白茶、黑茶、乌龙茶五大茶类，产品先后获得“湖北名牌产品”、“中茶杯”、“中绿杯”、“中国国际茶叶展览会”等百余项金奖荣誉。2019年10月，萧氏宜昌宜红（皇乌眉）荣获“世界红茶产品质量推举活动”金奖，同年11月，“萧净尖”、“金香品雪”在日本双获“世界绿茶评比大会”最高金奖。

萧氏紧扣“食等第、医药级、化工级”深度开发指标，通过现代工业支持，延长产业链条，做深做透茶产业，一片茶叶实现由“喝”到“吃”、再到“用”的延长，着力解决90%的茶资源浪费问题。萧氏茶产业链条已涵盖到了茶产品、茶食品、茶饮品、茶粉体、茶籽油、茶包装、茶提取物等延长领域，有效提升了茶叶的利用价值和经济附加值。
萧氏集团多年以来一向致力于人生就是博官网的技术进取与转型刷新，引领和推进宜昌及鄂西北茶产业的急剧发展，带头数十万茶农脱贫致富。萧氏不仅为全视注全省现代人生就是博官网发展索求了新的方向，也在全国同业业中阐扬了引领示范作用。