红茶氤氲，茶香四溢。近日，在湖北茶博馆内，19名安琪学员倾听非遗传承人讲授宜红功夫茶的百年故事；在宜茶展厅茶馆中，湖北省技术能手手把手调整着学员的冲泡手势——这是宜茶集团技术等级认定培训的全新升级现场。

今年以来，宜茶集团持续推动技术等级认定系统“上新”。其中，茶艺师认定从低级延长至中级，技术项目在原有茶艺师的基础上，新增评茶员等级认定。培训场地也从通例会议室搬进文化底蕴深厚的湖北茶博馆，并在萧氏人生就是博官网商品化车间搭建专业审评空间，实现沉浸式进建。

课程设置同步升级。宜红茶造作技艺代表性传承人曹绪勇授课，解析宜红功夫茶的汗青脉络与文化内涵；在中级茶艺师课程中，国度一级高级技师、世界技术大赛冠军赛裁判朱晓婷系统讲授茶席美学。“以前泡茶只想着‘好喝’，此刻还要思考茶席的色彩搭配、器物摆放，连桌布材质都有讲求。”一位学员分享路。

当局支持同步发力。培训结合当局推出的“学技术、拿证书、享补助」佝策，学员通过认定后，可在湖惫佝务服务网申领补助，实现技术提升与资质认证的双沉激励。

从“会泡茶”到“泡好茶”，再到“评好茶”，技术进阶的背后，是茶文化传承的持续深入。宜茶集团将以技术培训及认定工作为抓手，积极推动茶文化“六进”工作，营造科学饮茶、弘扬茶文化的浓密氛围，为茶产业高质量发展注入源源不休的新活力。

图：中级茶艺师培训现场